Primaire

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
La production de sel en Afrique de l’ouest est d’environ 500 000 tonnes et dont les
plus grands producteurs sont le Sénégal (350 000) et le Ghana (environ 100 000).
Au plan international, la valeur des exportations de sel raffiné à partir de différents
pays occidentaux (France, Espagne, etc.) et de pays d’Afrique du nord (Algérie) et
l’Afrique sont très importants et évalué en 2009 à 912 milliards de francs CFA.

1 .APERÇU SUR LE SECTEUR
Le contexte actuel est favorable à une redynamisation durable de la production
rizicole dans la Vallée si plusieurs grandes contraintes sont levées, dont
principalement : le crédit, l’augmentation des surfaces exploitées, qui dépend
de la capacité d’investissement des producteurs privés. L’enjeu économique de
la relance de la production rizicole est central car les pertes en devises dues
aux importations de riz sont de l’ordre de 200 milliards de FCFA par an.

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
L’aviculture moderne constitue une activité porteuse de croissance. En effet, pratiquée
depuis fort longtemps au Sénégal, selon le mode traditionnel avec l’élevage de sujets
locaux ou depuis près d’un demi siècle par l’introduction de races de volailles
exotiques, l’aviculture constitue aujourd’hui un secteur qui occupe beaucoup de monde
surtout en milieu urbain et périurbain.

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
La culture de maïs doux destiné surtout à l’exportation, est une activité
maraîchère qui est exploitée en saison froide (ou contre saison) à la différence
du maïs de graines considéré comme céréales et destiné à la consommation
humaine et animale, qui est surtout exploité en hivernage et en contre saison
dans les Niayes.

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
La chaux est employée dans un large éventail de produits et d’applications, chacun
correspondant à des exigences particulières du marché. Par exemple, la chaux et ses
dérivés servent de fondant pour l’affinage de l’acier, de liant dans le bâtiment et la
construction et, dans le traitement de l’eau, pour précipiter les impuretés.

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
Le phosphate tricalcique (attapulgite) fait partie des minerais très demandés sur le
marché international. Le minerai est de l’argile pure appartenant à la famille des
palygorskites. Chimiquement, il s’agit du silicate de magnésium, contenant quelques
impuretés dont le silex (5%) et le calcaire.

Son importance est liée à sa grande capacité d’absorption d’eau et d’huile. Il est
principalement utilisé pour la literie des chats et des chiens et comme absorbant
industriel. Les caractéristiques recherchées pour le produit fini sont les suivantes :

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
L’analyse des plus récentes statistiques de la FAO montre qu’en 2007 la
production mondiale de poissons s’élève à 110 millions de tonnes. Les 2/3 de
cette production proviennent de la pêche (54 Mt), et l’aquaculture représente les 47
pour cent de ce total (52 Mt). Et pour le Sénégal les données macroéconomiques
donnent une tendance à la hausse des activités :

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
L’analyse des plus récentes statistiques de la FAO montre qu’en 2007 la production
mondiale de poissons s’élevait à 110 millions de tonnes. Les 2/3 de cette
production proviendraient de la pêche (54 Mt), et l’aquaculture représentait les 47
pour cent de ce total (52 Mt). Et pour le Sénégal les données macroéconomiques
donnent une tendance à la hausse des activités de pêche :

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
La production d’or est destinée pour la bijouterie, la joaillerie, l’orfèvrerie, mais
aussi pour certains composants électroniques, en plus de la demande en or
comme valeur refuge du fait de l’érosion monétaire.
L’approvisionnement en or pour la bijouterie au Sénégal, est fait au niveau du
marché international, même si avec l’exploitation des mines d’or dans les régions
de Kédougou et de Tambacounda, des opportunités pour le marché local existent
et l’initiative d’exploiter des petites mines sont à saisir dans le futur.

1. APERÇU SUR LE SECTEUR
Le marbre est une roche métamorphique dérivée du calcaire, existant dans une
grande diversité de coloris, pouvant présenter des veines, ou marbrures (veines et
coloris sont dus à des inclusions d’oxydes métalliques, le plus souvent). Le marbre
est un produit à haute valeur commerciale. C’est une pierre très prisée dans les BTP
où la demande est assez forte. Le marbre est utilisé en blocs massif pour de
prestigieuses réalisations architecturales religieuses (statues de divinités, temples,
tombeaux) ou politiques (stades).